四葉のクローバー/晴れの国岡山から

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クリスマスを祝う

 孫達を呼んでクリスマスパーティーです。とは言ってもメインは、手作りケーキと鶏足のローストと「ゆめのさんぽみち」さんのポテトサラダのリースを参考にして作ったサラダです。
 こうして写真に撮って見ると、ケーキにも緑のアンジェリカ(ふきの砂糖漬け)などをさして彩りよく飾り付ければ良かったと反省です。鶏足もおいしいと喜んでくれました。私はただ焼いただけですが。
クリスマスケーキ
 「ゆめのさんぽみち」さんのサラダで作ったリースは、とてもリースらしかったです。くるみが乗せてあって葉っぱも違います。子どもが小さいので、くるみは乗せませんでした。ちょうど、ベルや星のくりぬき型があったので使ってスライスチーズを切り取りました。一番にベルを食べられましたけど。ポテトサラダの上に、ブロッコリーとミニトマト、切り取ったチーズを飾りました。ハムなどを切り取ってもいいですね。後は、カキ鍋をみんなで食べて温まりました。
サラダでリース

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コメントコメント


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あけましておめでとう

四葉ちゃん、今年も宜しくお願いしま~す!(^o^)/
凄いね~、四葉ちゃんとこは全部手作りですか?
チキンもケーキも、そしてサラダのチーズも
星型に切り取って…見習わなくちゃです。(^^ゞ

ヒロコ | URL | 2010年01月08日(Fri)08:03 [EDIT]


ヒロちゃんへ

ヒロちゃん、いつもありがとう。v-222
写真をアップするのが恥ずかしいぐらいな物です。
でも、自分の記録用にと思ってのせました。
今年も孫達とワイワイと元気に1年が過ごせたらと思います。v-238

よつば | URL | 2010年01月08日(Fri)17:44 [EDIT]


 
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