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四葉のクローバー/晴れの国岡山から

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10月の花

彼岸花、斑入り
 10月12日に散歩している時に撮影した彼岸花です。最近は、斑入り(ふいり)の彼岸花をよく見かけます。真っ赤な彼岸花は、遠目に見ると緑の草に映えて美しいです。斑入りの彼岸花は、近くで見ると繊細で美しく思えます。遠目で斑入りの彼岸花を見ると白っぽく見えて、ぼやけた感じに見えます。稲刈りもそろそろ始まり、彼岸花の季節も終わりに近づいて来ました。今年もたくさんの彼岸花に出会え目を楽しませてもらえました。来年もよろしくね。
エンジェル・トランペット
 エンジェル・トランペットも終わりに近づいています。本当にたくさんの花がついていて木も重いだろうと思うくらいです。エンジェル・トランペットには、このような黄色や薄いピンク、白色もあります。エンジェル・トランペットは学名がキダチチョウセンアサガオで、下向きに花が咲きます。チョウセンアサガオは、上向きに花が咲きます。どちらにも毒があるので要注意です。 エンジェル・トランペットの花を食べて中毒になったという新聞記事を読んだことがあります。オクラやかぼちゃの花は食べられると聞きますが、食べる前にはよく調べないと危険ですね。
 食べるオクラの花は、主に花オクラという実が食べられない種類の方だそうです。が、普通の実を食べるオクラの花も食べられるそうです。そのままでサラダに入れて食べたり、さっと茹でてドレッシングで和えて食べたりするようです。
 かぼちゃの花を食べる国は、バングラデシュ、メキシコなどだそうです。私がテレビで見た国は、乾燥地帯の国で野菜を作るのが大変で花も有効活用していました。チャーハンの様な物をカボチャの花で包んで煮ていました。かぼちゃの花は、揚げ物にしたり、炒め物にしてもおいしいそうです。たまには、きれいな花を食べて美しい花にあやかりたいと思う今日この頃であります。

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コメントコメント


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お天気どうですか?

四葉ちゃん、こんにちは~(^o^)/
いつも来てくれて感謝してます。

今日はまだ歩いてません。朝からドンヨリしてるので
まだ家にいます。これからオットと借りてきたDVDを
返しにチョコっと行ってきます。

エンジェルトランペットをいちば~ん最初に
見たのが…ハワイのロイヤル・ハワイアンCの
中庭みたいなところです。衝撃的だったのに
いまではどこにでも咲いてる。(>_<)

ヒロコ | URL | 2009年11月02日(Mon)12:16 [EDIT]


ヒロちゃんへ

毎日来てくれてありがとう。v-34
今朝から風がきつくて、まるで木枯らしのようですよ。今日は外に出ないようにします。

そうです、私も初めて見た時、花の多さにびっくりでした。豪華なエンジェルトランペットが好きな人が多いのか、ほんとによく見かけますね。黄色が一番多い様な気がしますが、どうなのでしょう。v-22

よつば | URL | 2009年11月02日(Mon)15:03 [EDIT]


 
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